Pasta Madre: trucchi e segreti
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Saetta
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- SCINTILLADiamond Mom
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Località : Sassari
Re: Pasta Madre: trucchi e segreti
Mer 3 Apr 2019 - 21:31
- SaettaAmministratore
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Re: Pasta Madre: trucchi e segreti
Gio 4 Apr 2019 - 8:09
Ha fatto le bolle anche Barattolino. Aggiunta la farina ed ora attendiamo...
- joyDiamond Mom
- Messaggi : 1527
Re: Pasta Madre: trucchi e segreti
Gio 4 Apr 2019 - 8:43
Buondì allora io ho preparato Fagiolino mio ieri e le mie 20 ore scadono alle 16.00 di oggi per il momento si presenta con uno strato oleoso attendo bollicine e procedo con le vostre istruzioni appena riesco vi posto anche la foto da cell
Re: Pasta Madre: trucchi e segreti
Gio 4 Apr 2019 - 8:57
Mammaboh ha scritto:Questa mattina già mi stavo dimenticando del mio funghetto, poi l'ho controllato e iniziava a fare le bolle, quindi ho aggiunto la farina e l'ho rimesso in bagno.
Pronta x il prossimo passaggio!
Saetta ha scritto:Ha fatto le bolle anche Barattolino. Aggiunta la farina ed ora attendiamo...
Fantastiche!
Aggiunti i 50g di farina e tolta la mela (perché l'avete tolta la mela, vero?), a partire dall'orario che avete segnato, bisogna attendere altre 8/10 ore perché il composto inizi nuovamente a far delle bolle.
A questo punto però dovrete far caso al fatto che è meno liquido di ieri, perché avete aggiunto la farina... quindi le bolle saranno poco sotto la superficie, ma ve ne accorgerete comunque... e non appena imparato a "sentire" quando è che inizia a vivere, dovrete nuovamente solo aggiungere 50g di Manitoba e stop.
Ecco il mio
joy ha scritto:Buondì allora io ho preparato Fagiolino mio ieri e le mie 20 ore scadono alle 16.00 di oggi per il momento si presenta con uno strato oleoso attendo bollicine e procedo con le vostre istruzioni appena riesco vi posto anche la foto da cell
Bene [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]! Vedrai che poi ti ritroverai allineata! Mi raccomando, ienilo in un posto caldo e umido. Aspetta anche più di 24 ore (abbiamo visto che la media è più alta, e secondo me sarà dovuta a questo calo brusco delle temperature).
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ma BImbo come sta?
- joyDiamond Mom
- Messaggi : 1527
Re: Pasta Madre: trucchi e segreti
Gio 4 Apr 2019 - 9:01
Io spero che nessuno mi apra il forno oggi mia assenza
- MammabohDiamond Mom
- Messaggi : 2020
Re: Pasta Madre: trucchi e segreti
Gio 4 Apr 2019 - 9:19
Per me sarà verso le 16, vediamo come lo trovo
Re: Pasta Madre: trucchi e segreti
Gio 4 Apr 2019 - 9:55
Ragazze in ogni caso, tutti gli step che stiamo facendo sono sempre aggiornati in prima pagina!
Quindi se doveste pensare di essere rimaste indietro non dovrete far altro che andare a leggere lì cosa c'è da fare, oltreché chiederlo eventualmente direttamente qui!
Quindi se doveste pensare di essere rimaste indietro non dovrete far altro che andare a leggere lì cosa c'è da fare, oltreché chiederlo eventualmente direttamente qui!
- joyDiamond Mom
- Messaggi : 1527
Re: Pasta Madre: trucchi e segreti
Gio 4 Apr 2019 - 10:14
ah ok brava a dirmelo perché scorrevo sempre tutto il post su e giùRo ha scritto:Ragazze in ogni caso, tutti gli step che stiamo facendo sono sempre aggiornati in prima pagina!
Quindi se doveste pensare di essere rimaste indietro non dovrete far altro che andare a leggere lì cosa c'è da fare, oltreché chiederlo eventualmente direttamente qui!
Re: Pasta Madre: trucchi e segreti
Gio 4 Apr 2019 - 10:59
joy ha scritto:ah ok brava a dirmelo perché scorrevo sempre tutto il post su e giù
Eh sì, ho fatto bene a segnalarlo, lo sapevo che non ve ne eravate accorte!
Amore!
Non c'è problema... tanto alla fine ci allineeremo tutte!
Domani più o meno intorno a mezzogiorno, dovrai vedere se Bimbo ha fatto le bollicine, e allora dovrai agiungere 50g di Manitoba (o farina 0).
- SaettaAmministratore
- Messaggi : 3824
Re: Pasta Madre: trucchi e segreti
Gio 4 Apr 2019 - 11:02
Io credo rientrerò stasera a casa verso le 18 o anche più tardi, controllerò Barattolino a quell'ora
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