Il Bistro delle Donne
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Brioche morbidissime

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Mer 1 Apr 2020 - 15:57
Che bel post
Mammaboh le hai poi rifatte?
Mammaboh
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Gio 2 Apr 2020 - 14:21
Si si le ho rifatte, eccole
Brioche morbidissime - Pagina 4 20200315
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Mar 9 Giu 2020 - 22:15
Riprendo questo post perchè durante la quarantena mi sono un pochino dilettata con i prodotti da forno ma con le [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] non ho mai avuto soddisfazione. Adesso mi è venuto in mente di spulciare qui e ho trovato questo magnifico post e voglio provare a farle.
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ma posso utilizzare solo farina tipo 00 ?
mabi
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Mer 10 Giu 2020 - 9:27
Certo [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]! Oltretutto se usi solo farina 00 verranno gonfissime tanto da scoppiare! O_O
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Mer 10 Giu 2020 - 10:35
mabi ha scritto:Certo [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]! Oltretutto se usi solo farina 00 verranno gonfissime tanto da scoppiare! O_O

Allora le proverò sicuramente, ho provato 4 o 5 ricette e nessuna mi aveva soddisfatta, avevo fatto anche il [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] alla nutella (che poi l'impasto di base è quello della brioche) e non mi aveva soddisfatto. Adesso provo questa ricetta e poi ci provo a fare anche il [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]
mabi
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Gio 11 Giu 2020 - 15:23
Uuuuh bene!
Poi però facci sapere, e ancor meglio: metti le foto! Amore
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Gio 11 Giu 2020 - 18:01
Reputazione del messaggio: 100% (1 voto)
Assolutamente le foto sono d'obbligo [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] Felice . Questi giorni sono occupata in formazione per lavoro e quindi mi sta rubando tempo, ma questo fine settimana voglio provare a farle!
Mammaboh
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Sab 23 Gen 2021 - 13:01
Buongiorno ragazze, ho deciso di mettermi dietro a preparare queste belle brioche per la merenda. Ho il pupo che ultimamente non mangia nulla, e spero di ingolosirlo con questa merenda.
Più tardi vi dico come sono venute

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Sab 23 Gen 2021 - 20:58
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Dom 24 Gen 2021 - 9:22
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ma wow! Amore
Sono piaciute a Tartufino? Amore

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Dom 24 Gen 2021 - 12:11
Che belle [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]! Com'erano? Sono piaciute al bimbo?
Devo decidermi anch'io a farle, hai usato la planetaria?
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Dom 24 Gen 2021 - 17:14
Ciao ragazze. Si [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ho usato la planetaria, io e impastare non andiamo d'accordo 😅
Purtroppo però al tartufino non sono piaciute, ne ha mangiate un morso di ognuna e ha sempre detto bleah...
Quindi le ho mangiate tutte io 🤣 che sacrificio immenso 🤣

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Lun 2 Gen 2023 - 17:42
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] pensi che posso usare questa ricetta per fare i cinnamon rolls? O magari hai una ricetta specifica?

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Mar 16 Mag 2023 - 19:36
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] credo che questa ricetta briochosa si presti bene anche per i cinnamon rolls. L'hai poi provata?
Io arrivo un po' in ritardo XD
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