Friggitrice ad aria

Ieri sera ho comprato una friggitrice ad aria perchè da ormai 4 anni non usiamo olio in cucina.
Lo produciamo dai nostri ulivi e lo usiamo solo per le cose crude tipo insalate, ma nel cotto abbiamo eliminato l'uso di olio e quindi non si mangia fritto da anni. Speriamo che con questa si inizi a mangiare qualcosina di nuovo ma non ho idea di come e cosa farci dentro.
Ieri sera per provarla abbiamo fatto le patatine e, devo dire che non me lo aspettavo, ma vengono buonissime anche senza usare l'olio.
Se qualcuna di voi la usa, e ha qualche ricetta sarebbe bene accetta

ma dai davvero?? mi sono sempre chiesta se "funzionasse" però io la userei inefetti solo x patatine....
sentiamo se qualche collega più esperta ci illumina

sisi, certo se vuoi le patatine croccanti l'olio, almeno un po,. lo devi mettere. Ma il sapore è molto meglio di quando le si fa al forno, zero odori per casa e cosa per me molto importante è che i bimbi crescendo si abituino a questio sapori, non all'olio fritto o ai soffritti che noi no usiamo mai.
In questo mese ci siamo muniti di microonde per sterilizzare e scaldare i rimasti, tritatutto per le future pappe, fra poco si comincia, e questa friggitrice..
mi aspettavo un costo minore, ma mio marito è andato solo in negozio e da solo non si frena , io 60 euro forse non le avrei spese.

Ne ho sentito parlare, ma non l'ho mai vista di persona. Quanto ci mette a friggere? E come funziona esattamente? Si riesce a farci cose più impegnative delle patatine?
Io i soffritti li adoro e non li tolgo anche se cmq sono limitati a poche pietanze, ma mai dire mai e questa potrebbe essere una interessante soluzione per fare certe cose che non faccio per evitare la puzza di fritto in tutta casa.

Wow [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]! Non l'avrei mai detto! Quindi funziona davvero?
Anche noi non usiamo l'olio se non da crudo, quindi anche in questa casa niente fritture, ma ammetto che le patatine un po' mi mancano! XD
Mi solleva sapere che si può ovviare

allora.. ieri ho fatto 800 gr diu patate in 22 min, ma devi star li a girare continuamente, altrimenti ne metti 100/150 a volta per 5 min e si cuociono da sole. il sapore non è come le patate fritte ma sono ugualmente buone, per chi è abituato a star senza olio, e sente la mancanzas del fritto, sono ottime. molto leggere. sul manuale c'è scritto che si può fare petto di pollo, bistecche, pesce, e poi c'è anche scritto che qualsiasi cosa si può mettere nel forno si può mettere li dentro. anche i prodotti preconfezionati vanno bene

io sono vegetariana, quindi per le carni proprio non mi servirebbe! Posso supporre che si possa proevare anche a cuocere altri tipi di verdure o tuberi... per lo stesso proncipio dovrebbero venir fuori croccanti?

Non ne ho idea. Adesso faccio un Po di prove e poi ti dïco. Sabato ho a pranzo mia cognata e loro usano molto i fritti. Sé non si accorgono della differenza vuol dire che funziona bene. Per adesso la provo e vediamo come va

Uh, sì, fammi sapere!

Ecco io non so se la vorrei, anche se mi limito al fritto non riesco a rinunciare e quindi anche al sapore delle patatine fritte....devo cambiare la friggitrice e stavo anche valutando l'idea di prenderne una senza l'utilizzo dell'olio....ma devo dire che dopo la tua esperienza ritornerò alla friggitrice normale

Ho fatto fish and chip ed è venuto benissimo sé capisco come si mette un pdf vi metto le ricette che ho trovato, sono di un'altra frggitrice ma basta regolarsi con i minuti

SCINTILLA ha scritto:Ecco io non so se la vorrei, anche se mi limito al fritto non riesco a rinunciare e quindi anche al sapore delle patatine fritte....devo cambiare la friggitrice e stavo anche valutando l'idea di prenderne una senza l'utilizzo dell'olio....ma devo dire che dopo la tua esperienza ritornerò alla friggitrice normale

Anche noi usiamo poco friggere (quasi mai direi)..però i fritti ogni tanto li mangiamo...anche io stavo valutando la friggitrice ad aria ma nel gruppo di fb a cui sono iscritta per i robot da cucina mi avevano detto la stessa cosa..è proprio tipo un fornetto che cuoce ad aria..quindi tipo come faccio io con il mio forno per bastoncini di pesce sofficini ecc...ho un formo con millemila funzioni e devo dire che non escono male..ovvio non sono fritte!!!!
Vuioi mettere il sapore di un bel fritto misto appena uscito dalla friggitrice???

Lumachina2018 ha scritto:Vuioi mettere il sapore di un bel fritto misto appena uscito dalla friggitrice???

esatto Lumachina, è un sapore a cui non riesco a rinunciare

Tiziana a me piace molto il fritto e una volta la settimana lo faccio per tutti ,ma a mio figlio a cui piacciono molto cotolette sofficini bastoncini di pesce e gli straccetti di pollo ,capita che lo mangia due volte o non puo mangiarlo la sera che lo faccio perchè poi lui lo vuole in settimana tipo quando torna da scuola e quindi sono abbastanza curiosa su questa friggitrice ,visto che in forno gli gusta un po meno..
Poi quando hai messo le ricette do uno sguardo ...

ho fatto varie prove in questa settimana. Ieri sera ho cucinato le salsicce, quelle di misura più grossa, e in soli 10 min erano cotte sia all'interno e sia all'esterno in modo perfetto. Abbiamo fatto le patate con aromi, il pesce, i peperoni e tutto è venuto benissimo. secondo me vale i soldi spesi. Tra microonde, Friggitrice ad aria, forno e bollitore elettrico non accendo la cucina da una settimana. La cucina la uso solo per fare la moka del caffe quando viene qualcuno, perché quando siamo soli usiamo le cialde e via.