Barrette energetiche fai da te

Ciao ragazze, da qualche mese ho cominciato a farmi le barrette energetiche in casa ed ho deciso di condividere con voi le mie ricette 
Solitamente prendo spunto da altre ricette ma poi le rivisito e ci metto del mio... ecco che è capitato che ho sbagliato le dosi   ma mi piace provare e solitamente vengono gustose. Sicuramente più salutari di quelle comprate no?
E voi? Avete provato a fare le barrette energetiche fai da te? 
A volte basta solo un po' di inventiva e qualche ingrediente che si ha in dispensa.

Barrette con cioccolato fondente e bacche di goji
Barrette con cioccolato fondente e riso soffiato
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Parto da quelle che ho attualmente in casa, fatte pochi giorni fa e beh finiranno oggi 


BARRETTE CON CIOCCOLATO FONDENTE E BACCHE DI GOJI


Ingredienti:
200 g di cioccolato fondente
50 g di bacche di goji

Procedimento:
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Incorporare le bacche di goji quando il cioccolato sarà fuso (io ne ho mantenute alcune da parte) e poi versare su una piccola teglia foderata di carta forno (io ho usato dei pirottini rettangolari che avevo in casa). Ho aggiunto poi le bacche che mi ero tenuta da parte per guarnire.
Mettere in frigo per alcune ore e poi sono pronte da mangiare 



Sembra che sia tutta cioccolato ma in realtà dentro ci sono molte bacche di goji.

Ah beh, ma queste sono di una semplicità disarmante!
Geniale l'idea dei pirottini, ne ho anch'io una marea in casa e li uso solo per i muffins!
E posso metterci quel che voglio!
Devo farle... poi posto anche io le foto!

furbe! bella idea!

buongiorno, io l e ho provate con riso soffiato e cioccolato fondente, solo che sbaglia le dosi e misi troppo riso soffiato, alla fine si disintegravano.
Devo riprovare!

Seren devo comprare il riso soffiato e poi le faccio, così ti metto qua le dosi precise

ok.da me ormai si trova in ogni supermercato, sia normale che bio!e' un prodotto che sta prendendo campo
vorrei provare a metterci dentro anche frutta secca o semi, bacche e simili no perche' nn ne mangio.

Io lo devo fare con le nocciole e l'uvetta!
Fondente ovviamente!

Eccoci qua, ho fatto ieri le barrette semplici con riso soffiato e cioccolato fondente, ho preso una ricetta da internet e l'ho leggermente modificata. Volevo aggiungere qualche altro ingrediente ma poi m'è passato di mente.

BARRETTE CON CIOCCOLATO FONDENTE E RISO SOFFIATO

Ingredienti:
10 g di burro
200 g di cioccolato fondente
50 g di riso soffiato

Procedimento:
Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria (il burro può anche non essere messo).
Incorporare il riso soffiato quando il cioccolato è sciolto e poi versare su una piccola teglia foderata di carta forno (io ho usato sempre dei pirottini rettangolari che avevo in casa).
Mettere in frigo per alcune ore e poi sono pronte da tagliare in barrette se avete versato sulla carta forno e poi gnam gnam

Se non ricordo male assomigliano un po' ai Lions

Uh mamma Sae che bella faccia hanno!

In effetti hanno proprio un bell'aspetto Saetta, voglio provare con la tua dose perche' quelle mie erano molto piu' anemiche.

 Adesso che i sapori ,dopo un paio di prove sono equilibrati,almeno per i nostri gusti , condivido con voi questa ricettina delle  barrette casalinghe senza zucchero
Se volete potete aggiungerew o usare anche del burro
Ovviamente anche con gli ingredienti potete inserire cio che piu vi piace

Ingredienti
Muesli( io uso quelli croccanti),sesamo,avena,banane, mandorle ,gocce di cioccolato fondente,mirtilli freschi,semi di girasole o di zucca

Accendere il forno a 170°,io ho il ventilato.

Iniziare schiacciando circa 250gr di polpa di banana,una volta schiacciata aggiungiamo gli altri ingredienti
110gr di muesli,30gr di sesamo,100gr di cioccolato fondente non zuccherato,140 gr di fiocchi d'avena,50gr di mandorle,semi di girasole a piacere,a volte inserisco i mirtilli freschi se capita averli  in casa,10 gr di olio di semi di girasole.Amalgamare tutto per benino, stendere  in una teglia foderata di carta forno,e  cuocere  per  circa mezz'ora a 170° gradi.Ognuna poi conosce il suo forno .
Dopo la cottura si fa raffreddare bene  e poi con il coltello si tagliano i rettangolini a piacere