Semi di girasole

Buongiorno a tutte!
Non ci crederete, ma ho almeno mezzo chilo di semi di girasole in casa! Mi piacciono un sacco, sia per insaporire le insalate, che tostarli e mangiucchiarli come spuntino pomeridiano, ma anche per dare quello sprint in più all'impasto del pane preparato la sera prima o a quello della pizza che faccio in casa.
Certo, sono ben consapevole dell'apporto nutrizionale che possiedono, quindi diciamo che non ne abuso mai, ma a dirla tutta sono un po' stanca di mangiarli sempre alla stessa maniera.

Qualcuna ha consigli su come utilizzarli in modi diversi?
Non ho mai provato a farci un burro (come il burro di noccioline, per dire) da spalmare, non so se mi piacerebbe... ma per il resto sono aperta a qualunque nuovo consiglio!

Anche a me piacciono tantissimo... le mettiamo un po dove capita.. nei dolci nelle minestre insieme ai formaggi.. nelle insalate ogni volta,il barattolo è sempre a portata di mano ...

Mai usati i semi di girasole e non pensavo si potessero usare in cucina. Mi piacerebbe poterli usare nelle insalate o nelle minestre. Ma sono molto calorici? Chiedo perchè sono a dieta e quindi non vorrei rovinare il sacrificio

Mmmhhhh se sei a dieta allora pochi pochi,oppure li sostituisci a qualcosa
Meglio che interpelli la dietista su come usarli oppure cerca come sostituirli,sicuramente esisteranno delle tabelle

Ragazze, alla fine ho trovato cosa farci, con i semi di girasole!
Il pesto di rucola!

Mamma69 ha scritto:Mmmhhhh se sei a dieta allora pochi pochi,oppure li sostituisci a qualcosa
Meglio che interpelli la dietista su come usarli oppure cerca come sostituirli,sicuramente esisteranno delle tabelle

Era giusto per provarli visto che è qualcosa di nuovo per me. Vediamo se li vendono in bustine piccole così giusto per assaggiarli li compro