Condimenti per insalate o verdure grigliate
2 partecipanti
- Mamma69Moderatrice
- Messaggi : 763
Condimenti per insalate o verdure grigliate
Ven 13 Mar 2020 - 11:41
Ragazze condividiamo un po' di condimenti liquidi o secchi per le insalate?
Via via che saranno condivisi li elencherò qui in prima pagina cosi non dobbiamo cercarli tra i commenti
I condimenti, preferibilmente provati sarebbe meglio,cosi sappiamo che sono buoni da consigliare
Quelli non provati van bene lo stesso,magari specifichiamolo al momento che
pubblichiamo il post,e saranno in seguito ...una scoperta
Io ragazze non ho i grammi, faccio a occhio sempre ,in alcune ho in cucchiaini
- Olio di oliva o di semi ,entrambi di qualità
- Miele
-succo di limone
Questi ingredienti saranno tutti in parti uguali
Di solito questa salsina la uso sull'insalata Canasta ,quella buona croccante o sulla varietà Ricciola
Questa sotto la uso sulle melanzane grigliate (o insaporisco dadini di pane abbrustoliti che a volte mescolo all'insalata )
- Un bicchiere di succo di pomodoro ( io non lo colo e uso anche la polpa se è fresco,altrimenti uso la polpa in bottiglia che ho fatto da me )
- un cucchiaio di olio e v o
- Succo di limone e un cucchiaino di aceto aromatizzato
- aglio
- sale origano
Mescolare il tutto
-Un bicchierino da caffè di panna acidulata
-2 cucchiai di semi di sedano o sedano fresco grattugiato
-2 cucchiai di succo di limone o aceto aromatizzato
-Succo di aglio
facoltativo l'olio
questa salsina ci piace sull'insalata di finocchi mista a carote e indivia belga
Via via che saranno condivisi li elencherò qui in prima pagina cosi non dobbiamo cercarli tra i commenti
I condimenti, preferibilmente provati sarebbe meglio,cosi sappiamo che sono buoni da consigliare
Quelli non provati van bene lo stesso,magari specifichiamolo al momento che
pubblichiamo il post,e saranno in seguito ...una scoperta
Io ragazze non ho i grammi, faccio a occhio sempre ,in alcune ho in cucchiaini
- Olio di oliva o di semi ,entrambi di qualità
- Miele
-succo di limone
Questi ingredienti saranno tutti in parti uguali
Di solito questa salsina la uso sull'insalata Canasta ,quella buona croccante o sulla varietà Ricciola
Questa sotto la uso sulle melanzane grigliate (o insaporisco dadini di pane abbrustoliti che a volte mescolo all'insalata )
- Un bicchiere di succo di pomodoro ( io non lo colo e uso anche la polpa se è fresco,altrimenti uso la polpa in bottiglia che ho fatto da me )
- un cucchiaio di olio e v o
- Succo di limone e un cucchiaino di aceto aromatizzato
- aglio
- sale origano
Mescolare il tutto
-Un bicchierino da caffè di panna acidulata
-2 cucchiai di semi di sedano o sedano fresco grattugiato
-2 cucchiai di succo di limone o aceto aromatizzato
-Succo di aglio
facoltativo l'olio
questa salsina ci piace sull'insalata di finocchi mista a carote e indivia belga
- SaettaAmministratore
- Messaggi : 3824
Re: Condimenti per insalate o verdure grigliate
Ven 13 Mar 2020 - 13:18
Io le melanzane grigliate le condisco con sale, olio, aceto, peperoncino e aglio
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